Pages

Ads 468x60px

Kamis, 10 September 2009

Lemet Singkong Lenkchiet

Kenyal, gurih, manis dan nikmat. Hidangkan Lemet Lenkchiet di sore hari ketika asyik ngobrol di teras rumah atau ruang tamu sambil nonton TV pasti akan membuat keluarga tidak berpikir lagi untuk cari makanan lain di luar. Irit sekaligus membuat keluarga semakin lengket berkat singkong ajaib.

Bahan yang diperlukan :

a. 1/2 kg singkong diparut halus.
b. 1 ons gula aren (gula merah).
c. 1/4 butir kelapa diparut.
d. garam secukupnya
e. daun pisang.

Cara pembuatan :

a. Campurkan kelapa dan singkong serta garam. Aduk menjadi adonan yang rata.
b. Buat adonan menjadi bentuk kotak-kotak pipih (seperti tempe bungkus daun yang kecil) dan tengahnya di beri potongan gula.
c. Bungkus dengan daun pisang dan kukus hingga matang.
d. Hidangkan bersama kopi panas atau teh panas.

0 komentar:

Posting Komentar